HOT ! ブリジットファロン、ミシェルファロン セット Brigitte Fallon - Millesime 2014 / ブリジット・ファロン

Brigitte Fallon - Millesime 2014 / ブリジット・ファロン。ファセット リング ミディアム JAL00014｜BOUCHERON。ファセット リング JAL00091｜ブシュロン｜正規販売店。Avysia品種：シャルドネ100％ ステンレスタンクで発酵と熟成。マロ発酵は自然に実施。熟成後、2002ヴィンテージからソレラでストックしているリザーブワインをブレンドして、ティラージュを行い瓶内二次発酵へ移行。その後、澱と共に熟成させるマチュラシオン・シュール・リーを行う。現行ロットは2019年ベースで、アヴィシアとしては今回が3回目のリリースとなる。2020年4月ティラージュ。2024年1月8日デゴルジュ。ドザージュ7g/l。アルコール度数12.5度。ガス圧は7.0気圧。リザーブワイン比率44%。総生産量2,000本。 Millésime 2014品種：シャルドネ100％ ステンレスタンクで発酵と熟成。マロ発酵は自然に実施。熟成後、ティラージュを行い瓶内二次発酵へ移行。その後、澱と共に熟成させるマチュラシオン・シュール・リーを行う。現行ロットは2014ヴィンテージ。2015年4月ティラージュ。2023年5月5日デゴルジュ。ドザージュ4g/l。アルコール度数12.5度。ガス圧は7.1気圧。総生産量2,500本。ミレジメのキュヴェは、これまでに2013年と2014年の2度しか造られていません。最初は、ファロンの息子さんのアレクサンドルさんの結構を祝うために造られたプライベートなキュヴェだったそうです。今回長期熟成を経たこのミレジメのキュヴェの日本向けのアロケーションも頂けることになりました。Ozanne品種：シャルドネ（100％アヴィーズ産） 醸造は樽発酵・樽熟成で、マロ発酵は自然に行います。樽は400リットルもしくは228リットルの樽を使用。新樽の比率は約20%。発酵期間を含めて10ヶ月前後樽で熟成した後、2004年ヴィンテージからソレラでストックしているリザーブワインをブレンドして瓶内二次発酵へ移行。その後、澱と共に熟成させるマチュラシオン・シュール・リーを施します。2024年11月入荷の最新ロットは2019年ベース。2020年7月2日ティラージュ。2024年3月26日デゴルジュ。ドザージュ1.6g/l。瓶内二次発酵とマチュラシオン・シュール・リーの期間は44ヶ月。アルコール度数12.5度。ガス圧は6.2気圧。リザーブワインの比率は20%。総生産量3,408本。#ワイン#シャンパン。ファセット リング JAL00090｜ブシュロン｜正規販売店。H*n様 Veuve Clicquot 2008 ヴィンテージ シャンパン。A45 フレデリック・コサール 2013。ランボルギーニ エクストラドライ プロセッコ /　デュミ セック 2種 セット。ツェッペ　サラマンダー　シャルドネ 2021 750ml。アイスワイン。Henri Grand シャンパン アンリグラン 箱付き。クラレンドルルージュ2017 ボルドーワイン 3本セット　エノテカ。【高級ワイン】ロマネサンヴィヴァン2020年　空瓶。☆激レア☆余市登　LOWBROW CRAFT ロウブロウクラフト ケルナー。ワイン Montes Angel's Secret 2019。シャトー ガザン 2019 CHATEAU GAZIN。Gevrey グラン ピュイ ラコスト&ラスコンブ　セット。ジョセフペリエキュベロワイヤルブリュットナチュール 750ml。DRC エシェゾー　2007 空き瓶。シャブリ モンマン 1988年 ルイ・ジャド。モエ・エ・シャンドン ロゼ・アンペリアル ブリュット シャンパン750ml 2本。2本組 ウルフ・ブラス プラチナラベル シラーズ 2005年 赤ワイン 化粧箱付。Caymus Vineyards カベルネ・ソーヴィニヨン。ナパワイン 2005 Turnbull Cabernet Sauvignon。★日本ワイン 6本セット★。モエ・エ・シャンドン インペリアル ブリュット750ml ３本セット。マルキドカロンセギュール　2017 セカンドラベル。ヴィンテージワイン 2003年 ドイツ産 古酒 ワインバスケット付き プレゼント。MARCM ブリュット シャンパン　750ml 2本セット　飲み比べ。フランス 98 W杯 記念シャンパン　2本セット　I4（3）。甘口スパーリングワイン　ドイツ&イタリア 　２本セット。りんご　ヴォーヌロマネ。LA TÂCHE 2011 赤ワイン 750ml 空びん コルク付き。ヴーヴ クリコ ポンサルダン デミセック。《値下げ中》【空き瓶】LA TÂCHE 1992 ロマネコンティ ラ・ターシュ。ケンゾーエステイト あさつゆ ナパヴァレイ 白ワイン 2019 750ml。日本ワイン3本セット(希少品)。※バックビンテージあり 城戸ワイナリー3本セット。ローゼル。テタンジェ プレスティージュ ロゼ スパークリング シャンパン 12.5％。モエ・シャドンロゼ　インペリアルブリュット 375ml 12度 ２本セット。シャトー ドワジィ ヴェドリーヌ 1989 750ml 貴腐ワイン ソーテルヌ。シャトー ソシアンド マレ 1993。【貴重年】川島なお美さん監修Cuvée Naomi 赤ワイン99年【超希少】