HOT ! Modernist Cuisine：The Art & Science of～ Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking 6 VOL

Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking 6 VOL。Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking: Myhrvold。Modernist Cuisine: The Art & Science of Cooking: Myhrvold。Modernist Cuisine: The Art & Science of Cookingモダニスト・キュイジーヌマイクロソフトで最高技術責任者も勤めたNathan Myhrvoldによる現代料理の本になります。出版と同時に米国で購入しました。アクリルケース入りの5冊揃いと、キッチン用のハンドブックです。楽しんで頂けると嬉しいです。P.S.写真だと伝わらないですがとても大きく重い本です。https://www.youtube.com/watch?v=1ila-bLTV-4。Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking] [By。～at Homeが最近話題になっていますが、それの元になった本です。洋書　古書　Familiar Wild Birds 1&2巻　アンティーク鳥図鑑。【新品未開封】テイラー・スウィフト Taylor Swift ツアーブック。料理本ですが、調理中には読んでいませんので汚れ等はありません。ORT ステージ1-9 絵本358冊　音源付　オックスフォード　マイヤペン対応。Savignac affichiste サヴィニャック作品集。読み返してみると、今のシェフ達が取り入れている調理方法が色々載っていますね。【レア本‼️】THE WALKER HOUSE RM Schindler。洋書 Statistical Analysis of Time Series。よろしくお願いいたします。洋書 Bayesian Brain。イヴ・サンローラン オートクチュール大全集 /激レア/世界500個限定。本家のトレイラーのリンクを貼っておきます。洋書 Dream Machines Corvette Richard Nichols