洋書 Tartine Bread by Chad Robertson Bread Book by Chad Robertson: 9780399578847の詳細情報
Bread Book by Chad Robertson: 9780399578847。Tartine No. 3: Ancient Modern Classic Whole: Robertson, Chad。Tartine Bread Cookbook。ご覧いただきありがとうございます。本2冊のセットです。●1冊目美しい写真と詳細な説明でパン作りを学べる本。- タイトル: Tartine Bread- 著者: Chad Robertson- 写真家: Eric Wolfinger- 内容: パンの焼き方とレシピ- 特徴: 美しい写真と詳細な説明sourdoughといえば この方、というくらい パン作りの世界では欠かせない一冊です。- 言語: 英語- ジャンル: 料理本イギリスで出版された頃に購入しました。使用済みで 所々 記入(アメリカの温度を日本の温度に換算したものなど)がございますが、全体的に状態は良いです。●2冊目- タイトル: Crust- 著者: Richard Bertinet- 内容: パンの焼き方とレシピ- 特徴: イーストだけに頼らない天然酵母パン作りの基礎の本- 言語: 英語- ジャンル: 料理本こちらは著者のサインが入っております。一冊目と比べると 使用感はありますがDVD 付きで生地のこね方などがとても参考になる 一冊 となっております。著者はフランスのブリタニー 地方出身で、イギリスで著名なパティシエさんです。2冊 合わせての発送となります。パン作りに興味がある方、また日本では手に入らない情報などが記載されております。翻訳機能なども使えますし、リビングに飾るだけでも様になる2冊となっております。よろしくお願いいたします。。Bread Book by Chad Robertson。어느 날 공주가 되어버렸다(ある日お姫様になってしまった件について)。ファンタスティック・フォー #37 スクラル登場❗️アメコミリーフ。洋書 Microwave Network Scattering Matrix。洋書 Microwave Filters for Communication。Magnum 写真集。(洋書)コンピュータの構成と設計 原著。【洋書】How to Make Collaboration Work YG-3。洋書 Kayali vanilla candy rock sugar Sephora。洋書 Louis Wain: The Man Who Drew Cats。洋書 THE GAME OF THRONES The worldofIce&Fire。洋書 My Quilting Life。洋書 Design of Ultra Wideband Power Transfer